Шашлычки из курицы с овощами в кисло-сладком соусе

Name: Шашлычки из курицы с овощами в кисло-сладком соусе
Yield: 4
Ingredients: Куриное бедро/филе: 500 г; Черный перец; Соль; Кисло-сладкий соус: 1-2 ст.л.; Сладкий перец: 2 шт; Красный лук: 2 шт; Цукини: 1/2 шт

Шашлы́к (крымскотат. шишлик, от шиш — вертел) — изначально блюдо стран Западной и Центральной Азии, а также Восточной Европы

60 мин
Порций: 4
Средний

Ингредиенты

500 г Куриное бедро/филе
Черный перец
Соль
1-2 ст.л. Кисло-сладкий соус
2 шт Сладкий перец
2 шт Красный лук
1/2 шт Цукини

Описание

Шашлык, ух, сейчас бы его съесть..

Шаг

1 Выполнено	Куриное бедро или филе нарежьте кусочками, добавьте соль, черный перец и кисло-сладкий соус. Перемешайте. Бедро можно не мариновать, а филе рекомендую оставить на 15-30 минут.
2 Выполнено	Нарежьте любимые овощи.
3 Выполнено	Нанижите на шпажки как показано на видео. Выложите в форму для запекания (можно приготовить в сковороде без использования духовки), смажьте остатками соуса и сбрызните маслом.
4 Выполнено	Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке, примерно 25 минут.
5 Выполнено	Подавайте с рисом, картофелем, гречей, макаронами и кисло-сладким соусом.