Ингредиенты
- 2 упаковки Сельдь малосольная
- 1 шт Репчатый лук
- 3 шт Яблоки
- 4 шт Свекла
- 3 шт Морковь
- 4 шт Яйца
- Майонез
- Уксус
Описание
Сельдь — ценная промысловая рыба, обитающая в северной части Атлантического и Тихого океанов, а также в Северном Ледовитом океане.
Шаг
1 Выполнено | Хорошенько промой свеклу и морковь, заверни в 3 слоя фольги и отправь запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 1,5 часа. |
2 Выполнено | Очень мелким кубиком нарежь лук, переложи в салатник, полей уксусом и отставь на 5-7 минут, затем откинь на дуршлаг и промой. |
3 Выполнено | Очисти яблоки от кожицы и нарежь мелким кубиком. |
4 Выполнено | Яйца отвари в подсоленной воде. |
5 Выполнено | Мелко нарежь сельдь. |
6 Выполнено | Яйца натри на мелкой терке, кроме 1 желтка, его отдельно натри тоже на мелкой терке, в конце им украсим. |
7 Выполнено | Морковь и свеклу очисти от кожицы и натри на крупной терке. |
8 Выполнено | Выложи на дно формы сельдь — лук — половину яиц, затем майонезный слой — яблоки — морковь и снова майонезный слой — половину свеклы — оставшиеся яйца — снова майонезный слой, в конце свеклу и укрась желтком. |
9 Выполнено | Поставь в холодильник минимум на 2 часа настояться и подавай. |
