Рыба в кляре
Кляр — прозрачный и текучий компонент яичного белка, взбиванием или фильтрацией отделённый от непрозрачного и упругого компонента.
https://weareok.ru
Очень простая и вкусная закуска на скорую руку
Трески — род рыб из семейства тресковых (Gadidae). Традиционно в состав рода включали три вида, однако в последнее время в этот род включают также и минтая (Gadus (=Theragra) chalcogrammus). Кроме...
Вкусная рыбка в томатном соусе
Рыбы — парафилетическая группа (по современной кладистической классификации) водных позвоночных животных. Обширная группа челюстноротых, для которых характерно жаберное дыхание на всех этапах постэмбрионального развития организма. Рыбы обитают как в солёных,...
Сельдь под шубой
Сельдь — ценная промысловая рыба, обитающая в северной части Атлантического и Тихого океанов, а также в Северном Ледовитом океане.
Тартар из тунца
Научиться делать тартар? Не проблема, в этом рецепте мы покажем в видео как это делается. Для новичка не составит особых усилий приготовить его с первого раза, а самое главное вкусно...